रोहतक, ३ ऑक्टोबर (पीटीआय) केंद्रीय गृहमंत्री अमित शहा यांनी शुक्रवारी सांगितले की, गेल्या ११ वर्षांत भारताने दुग्ध क्षेत्रात लक्षणीय प्रगती केली आहे. या काळात भारताने ७० टक्क्यांनी वाढ केली आहे आणि आता तो जगातील सर्वात वेगाने वाढणारा क्षेत्र आहे.
पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांच्या नेतृत्वाखाली भारतातील दुग्ध क्षेत्र क्षमतेच्या बाबतीत ७० टक्क्यांनी वाढले आहे असे त्यांनी सांगितले.
जगातील सर्वात वेगाने वाढणारा क्षेत्र म्हणजे भारतातील दुग्ध क्षेत्र आहे, असे शहा यांनी येथील औद्योगिक मॉडेल टाउनशिपमध्ये नव्याने बांधलेल्या साबर डेअरी प्लांट सुविधेचे उद्घाटन केल्यानंतर सांगितले.
३२५ कोटी रुपये खर्चून बांधण्यात आलेल्या या प्लांटमध्ये अत्याधुनिक यंत्रसामग्री असेल आणि त्यातून प्रत्यक्ष आणि अप्रत्यक्ष रोजगार निर्माण होण्याची अपेक्षा आहे.
येथे नव्याने उद्घाटन झालेला साबर डेअरी प्लांट हा देशातील सर्वात मोठा दही, ताक आणि दह्याचा उत्पादन प्रकल्प आहे, ज्याची दैनिक क्षमता १५० मेट्रिक टन दही, ३ लाख लिटर ताक, १० लाख लिटर दही आणि १० मेट्रिक टन मिठाई आहे.
गुजरातमध्ये मुख्यालय असलेल्या साबरकांठा जिल्हा सहकारी दूध उत्पादक संघाला साबर डेअरी म्हणून ओळखले जाते.
शाह, ज्यांच्याकडे सहकार विभाग देखील आहे, म्हणाले की गेल्या चार वर्षांत, या मंत्रालयाने सर्व राज्य सरकारांच्या सहकार्याने सहकारी व्यवस्थेचा मजबूत पाया रचला आहे.
“मी तुम्हाला खात्री देऊ इच्छितो की २०२९ पर्यंत देशात अशी एकही पंचायत राहणार नाही जिथे सहकारी समिती नसेल,” शाह म्हणाले.
शाह म्हणाले की, २०१४-२०१५ मध्ये दुधाळ जनावरांची संख्या ८६ दशलक्ष होती ती ११२ दशलक्ष झाली आहे. दूध उत्पादन १४६ दशलक्ष टनांवरून २३९ दशलक्ष टन झाले आहे, असे ते म्हणाले.
आठ कोटी शेतकरी दुग्ध क्षेत्राशी जोडले गेले आहेत आणि दरडोई दुधाची उपलब्धता, जी पूर्वी १२४ ग्रॅम होती, ती आता ४७१ ग्रॅम आहे, असे शाह म्हणाले.
गेल्या ११ वर्षांत दुग्ध क्षेत्रात बरेच बदल झाले आहेत ज्यामुळे शेतकरी समृद्ध झाले आहेत, असे ते पुढे म्हणाले, तसेच भारत जगातील अव्वल दूध उत्पादक देश म्हणून उदयास आला आहे.
शहा यांनी व्हाईट रेव्होल्यूशन २.० उपक्रमाचाही उल्लेख केला आणि सांगितले की २०२८-२९ पर्यंत दुग्ध सहकारी संस्थांकडून दररोज १,००७ लाख किलो दूध खरेदी होण्याची अपेक्षा आहे.
आम्ही अशी प्रणाली देखील विकसित करू जेणेकरून देशात जगातील सर्वात आधुनिक संयंत्रे भारतात असतील, असे ते म्हणाले.
दरम्यान, साबर डेअरीच्या येथील नवीन संयंत्राबाबत शाह म्हणाले की ते संपूर्ण राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र आणि उत्तरेकडील राज्यांच्या गरजा पूर्ण करेल.
साबर डेअरी राजस्थान, हरियाणा, महाराष्ट्र, पंजाब, उत्तर प्रदेश आणि बिहारमधील शेतकऱ्यांना सेवा देते.
हरियाणामध्ये, ते सर्वत्र पोहोचेल, ज्यामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढेल, असे ते पुढे म्हणाले.
गुजरात विधानसभेचे अध्यक्ष शंकरभाई चौधरी, केंद्रीय राज्यमंत्री राव इंद्रजीत सिंह आणि कृष्ण पाल, गुजरातचे मंत्री भिखुसिंह परमार, साबर डेअरीचे अध्यक्ष शामलभाई बी. पटेल, अमूलचे अध्यक्ष अशोक चौधरी आणि हरियाणा मंत्री अरविंद शर्मा, हरियाणा भाजप अध्यक्ष मोहन लाल बडोली हे या कार्यक्रमाला उपस्थित होते. पीटीआय सन सीएचएस व्हीएसडी डीआरआर
वर्ग: ब्रेकिंग न्यूज
एसईओ टॅग्ज: #स्वदेशी, #बातम्या, गेल्या ११ वर्षांत भारताच्या दुग्ध क्षेत्रात ७० टक्क्यांनी वाढ झाली आहे: अमित शाह