കഴിഞ്ഞ 11 വർഷത്തിനിടെ ഇന്ത്യയിലെ ക്ഷീരമേഖല 70 ശതമാനം വളർച്ച കൈവരിച്ചു: അമിത് ഷാ

**EDS: THIRD PARTY IMAGE** In this image posted on Oct. 2, 2025, Union Home Minister Amit Shah visits the 'Khadi India' on Gandhi Jayanti, in New Delhi. (@AmitShah/X via PTI Photo) (PTI10_02_2025_000439B)

റോഹ്തക്, ഒക്ടോബർ 3 (പിടിഐ) കഴിഞ്ഞ 11 വർഷത്തിനിടെ ഇന്ത്യ ക്ഷീര മേഖലയിൽ ഗണ്യമായ പുരോഗതി കൈവരിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് കേന്ദ്ര ആഭ്യന്തര മന്ത്രി അമിത് ഷാ വെള്ളിയാഴ്ച പറഞ്ഞു, ഈ കാലയളവിൽ ഇന്ത്യ 70 ശതമാനം വളർച്ച കൈവരിച്ചുവെന്നും ഇപ്പോൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്ന മേഖലയാണെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദിയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഇന്ത്യയുടെ ക്ഷീര മേഖല ശേഷിയുടെ കാര്യത്തിൽ 70 ശതമാനം വികസിച്ചുവെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ലോകത്ത്, ഇന്ത്യയിലെ ക്ഷീര മേഖലയാണ് ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്നതെന്ന് സഹകരണ മേഖലയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ഇവിടെ ഇൻഡസ്ട്രിയൽ മോഡൽ ടൗൺഷിപ്പിൽ പുതുതായി നിർമ്മിച്ച സബർ ഡയറി പ്ലാന്റ് സൗകര്യം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്ത ശേഷം ഷാ പറഞ്ഞു.

325 കോടി രൂപ ചെലവിൽ നിർമ്മിച്ച ഈ പ്ലാന്റിൽ അത്യാധുനിക യന്ത്രസാമഗ്രികൾ ഉണ്ടായിരിക്കും, കൂടാതെ നേരിട്ടും അല്ലാതെയും തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

പുതുതായി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യപ്പെട്ട സബർ ഡയറി പ്ലാന്റ് രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും വലിയ തൈര്, മോര്, തൈര് എന്നിവയുടെ ഉൽപാദന കേന്ദ്രമാണ്. പ്രതിദിനം 150 മെട്രിക് ടൺ തൈര്, 3 ലക്ഷം ലിറ്റർ മോര്, 10 ലക്ഷം ലിറ്റർ തൈര്, 10 മെട്രിക് ടൺ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഇവിടെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഗുജറാത്ത് ആസ്ഥാനമായുള്ള സബർകാന്ത ജില്ലാ സഹകരണ പാൽ ഉൽപ്പാദക യൂണിയൻ സബർ ഡയറി എന്നറിയപ്പെടുന്നു.

സഹകരണ വകുപ്പ് വഹിക്കുന്ന ഷാ, കഴിഞ്ഞ നാല് വർഷത്തിനിടയിൽ, എല്ലാ സംസ്ഥാന സർക്കാരുകളുമായും സഹകരിച്ച് ഈ മന്ത്രാലയം സഹകരണ സംവിധാനത്തിന് ശക്തമായ അടിത്തറ പാകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പറഞ്ഞു.

“2029 ആകുമ്പോഴേക്കും സഹകരണ സമിതി ഇല്ലാത്ത ഒരു പഞ്ചായത്ത് പോലും രാജ്യത്ത് ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു,” ഷാ പറഞ്ഞു.

2014-2015 ൽ 86 ദശലക്ഷത്തിൽ നിന്ന് 112 ദശലക്ഷമായി ക്ഷീരപഥങ്ങളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിച്ചതായി ഷാ പറഞ്ഞു. പാൽ ഉത്പാദനം 146 ദശലക്ഷം ടണ്ണിൽ നിന്ന് 239 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി വർദ്ധിച്ചു, അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

എട്ട് കോടി കർഷകർ ക്ഷീരമേഖലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, നേരത്തെ 124 ഗ്രാമായിരുന്ന പ്രതിശീർഷ പാലുൽപ്പാദനം ഇപ്പോൾ 471 ഗ്രാമാണെന്ന് ഷാ പറഞ്ഞു.

കഴിഞ്ഞ 11 വർഷത്തിനിടയിൽ ക്ഷീരമേഖലയിൽ ധാരാളം മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതുകൊണ്ടാണ് കർഷകർ സമ്പന്നരായത്, ഇന്ത്യ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പാൽ ഉൽപ്പാദക രാജ്യമായി ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

വൈറ്റ് റെവല്യൂഷൻ 2.0 സംരംഭത്തെക്കുറിച്ചും ഷാ പരാമർശിച്ചു, 2028-29 ആകുമ്പോഴേക്കും ക്ഷീര സഹകരണ സംഘങ്ങൾ വഴി പാൽ സംഭരണം പ്രതിദിനം 1,007 ലക്ഷം കിലോഗ്രാമിൽ എത്തുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ആധുനിക പ്ലാന്റുകൾ ഇന്ത്യയിൽ ലഭ്യമാകുന്ന തരത്തിൽ ഒരു സംവിധാനവും ഞങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

അതേസമയം, സബർ ഡയറിയുടെ പുതിയ പ്ലാന്റിനെക്കുറിച്ച്, മുഴുവൻ ദേശീയ തലസ്ഥാന മേഖലയുടെയും വടക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളുടെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുമെന്ന് ഷാ പറഞ്ഞു.

രാജസ്ഥാൻ, ഹരിയാന, മഹാരാഷ്ട്ര, പഞ്ചാബ്, ഉത്തർപ്രദേശ്, ബീഹാർ എന്നിവിടങ്ങളിലെ കർഷകരെ സബർ ഡയറി സേവിക്കുന്നു.

ഹരിയാനയിൽ, ഇത് എല്ലായിടത്തും എത്തുമെന്നും ഇത് കർഷകരുടെ വരുമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ഗുജറാത്ത് നിയമസഭാ സ്പീക്കർ ശങ്കർഭായ് ചൗധരി, കേന്ദ്ര സഹമന്ത്രിമാരായ റാവു ഇന്ദർജിത് സിംഗ്, കൃഷൻ പാൽ, ഗുജറാത്ത് മന്ത്രി ഭിഖുസിങ് പർമർ, സബർ ഡയറി ചെയർമാൻ ഷമൽഭായ് ബി പട്ടേൽ, അമുൽ ചെയർമാൻ അശോക് ചൗധരി, ഹരിയാന മന്ത്രി അരവിന്ദ് ശർമ്മ, ഹരിയാന ബിജെപി പ്രസിഡന്റ് മോഹൻ ലാൽ ബദോളി എന്നിവർ ചടങ്ങിൽ പങ്കെടുത്തു. പി‌ടി‌ഐ സൺ സി‌എച്ച്‌എസ് വി‌എസ്‌ഡി ഡി‌ആർ‌ആർ

വിഭാഗം: ബ്രേക്കിംഗ് ന്യൂസ്

എസ്‌ഇ‌ഒ ടാഗുകൾ: #സ്വദേശി, #വാർത്തകൾ, കഴിഞ്ഞ 11 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഇന്ത്യയുടെ ക്ഷീര മേഖല 70 ശതമാനം വളർച്ച കൈവരിച്ചു: അമിത് ഷാ